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Biocoop Montévrain
Nouilles thaïes sautées aux cacahuètes
Plat Principal Sans Lactose Végétarien 0
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 0 personne
150 g de Tagliatelle1 Oignon
Ail
1 Citron vert
100 g de Tofu
2 c. à s. de Sauce hollandaise
50 g de Cacahuète
1 Huile de sésame
Préparation de la recette
- Faites tremper les tagliatelles dans l’eau pendant 10 min.
- Émincez l’oignon et l’ail pour les faire revenir au wok.
- Plongez les tagliatelles dans l’eau bouillante, pendant 5 min. Égouttez.
- Jetez les tagliatelles dans le wok et laissez cuire 3 min à feu vif.
- Assaisonnez avec la sauce thaïlandaise ou de la sauce Tamari. Mélangez.
- Servez avec le citron en rondelles.
- Décorez éventuellement de la coriandre ou du persil.
- Une recette proposée par Autour du Riz
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